Description

Elaborado com uvas Viognier provenientes de vinhedos próprios em Caxias do Sul (RS), este vinho apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. No nariz, revela aromas exuberantes de frutas cítricas e tropicais frescas, como lima, pêssego e abacaxi, além de notas florais e sutis toques de baunilha e pimenta-branca, provenientes de sua maturação de 3 meses em barricas de carvalho francês. Em boca, é cremoso, envolvente e equilibrado, com acidez suculenta e final persistente. Harmonização: Ideal para acompanhar saladas, camarões ao alho e óleo, peixes grelhados, sushi, bacalhau à Gomes de Sá, frango assado e queijos frescos como ricota e queijo de cabra.