Description

Este tinto do sul do Rhône é elaborado com 70% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah e 5% de outras variedades permitidas, provenientes de vinhas com média de 45 anos de idade cultivadas em solos de seixos rolados e argila vermelha. Após fermentação tradicional e maceração de três semanas, o vinho é envelhecido por dois anos em grandes tonéis de carvalho (foudres), resultando em um vinho encorpado e complexo. Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, especiarias e notas de avelã. Em boca, revela taninos redondos e um final harmonioso e persistente. Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas assadas, pratos de caça e queijos curados.

70% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah e 5% de outras variedades permitidas