Description

Elaborado com 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir cultivadas em Pinto Bandeira (RS), este espumante é produzido pelo método tradicional, com 24 meses de maturação sur lie. Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fino e persistente. Aromas complexos de frutas secas, damasco, amêndoas e notas tostadas. No paladar, é seco, cremoso e elegante, com acidez equilibrada e final persistente.
Harmonização: Ideal para acompanhar frutos do mar, pratos leves e queijos suaves.