Description

Elaborado com uvas Sangiovese cultivadas em Encruzilhada do Sul (RS), este vinho passa por 18 meses de maturação em barricas de carvalho americano de primeiro uso. Apresenta coloração rubi com reflexos atijolados e aromas complexos de cereja, ameixa, violeta, couro, tabaco, caramelo e especiarias. No paladar, revela acidez marcante, taninos presentes e um equilíbrio harmonioso, proporcionando um final persistente. Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas, risotos, charcutaria e queijos.